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Still Life Food

Fish Burger

“Il sapore dell’estate”
Suscitare sensazioni attraverso un’immagine, che racconti un momento, un profumo, un suono o un sapore. Un nuovo prodotto, un fish burger fatto “alla vecchia maniera” con ingredienti selezionati. Ho ripensato agli anni 90’ quando i bastoncini di pesce facevano inesorabilmente parte della nostra dieta, era un pò il salva mamme: “stasera bastoncini” tutti zitti e felici. C’era quella pubblicità che ti faceva sentire quanto erano croccanti anche se non li avevi mai assaggiati, e sopratutto sapeva d’estate. Siamo partiti da qui, da quel ricordo, ci siamo immaginati da mancgiare questo panino avvolto nella carta kraft, in un pomeriggio d’estate, seduti su un vecchio pontile a guardare il mare. Il rumore delle onde, e il profumo di salsedine, una leggera brezza, il calore del sole sulla pelle. Il primo morso e quel “crock” che rimanda alla mente di quando eravamo bambini.


Uno spuntino su un vecchio pontile baciato dal sole, il rumore del mare, il profumo del sale nell’aria. Una ricetta che ci rimanda ai pomeriggi d’estate.
StudioGiovetti per